MASZ BABO PLACEK

Witamy w MASZ BABO PLACEK!

Masz Babo Placek – powiew świeżości na Jastrzębskiej scenie gastro – łączymy tradycyjną pizzę z nowoczesnymi smakami nie zapominając o klasyce! Naszą największą dumą jest wyjątkowa, jedyna w regionie pizza nowoczesna neapolitańska przygotowywana na cieście z dwóch starannie dobranych blendów mąki. Na włoskim zakwasie Lie Vito Madre poddawanym minimum 24-godzinnej zimnej fermentacji, dzięki czemu ciasto jest lekkie i aromatyczne.

Serwujemy także Pajdy wyjątkowego, rzemieślniczego chleba z zaprzyjaźnionej piekarni. Podajemy na nich nasze domowe pastrami – macerowane 12 dni w ziołowej zalewie, przyprawiane autorską mieszanką i wykańczane 9-godzinnym, ciepłym wędzeniem. Do tego autorski Pulled Pork, czyli delikatna, aromatyczna szarpana wieprzowina, która rozpływa się w ustach.

Dlaczego warto do nas wpaść?

🍕 Wyjątkowa pizza nowoczesna neapolitańska na zakwasie
🌾 Lokalne produkty i współpraca z regionalnymi dostawcami
🔥 Domowe pastrami (12 dni maceracji + 9 h wędzenia) i delikatny pulled pork
🍝 Autorskie makarony i sezonowe zupy
👨‍👩‍👧‍👦 Idealne miejsce na rodzinne spotkania, romantyczne kolacje i wypady ze znajomymi
❤️ Przytulna atmosfera i jedzenie tworzone z sercem

Wbijaj do Baby i odkryj swoje nowe ulubione miejsce!